Hoy día con las exigencias de los mercados internacionales, están exigiendo a los productores que sean más eficiente en las empresas ganaderas, por lo tanto, el mejoramiento genético es una de las herramientas que tiene el ganadero para hacer más eficiente cualquier tipo de explotación bovina, con la implementación de nuevas razas que se adapten bien al trópico. Es indudable que algunas regiones del país pueden ser destinadas a producir leche exclusivamente, otras podrán ser [...]

Comenzamos esta semana a promocionar la raza Asturiana de los Valles, una verdadera buena opción para producir carne en el trópico o para cruzamientos con ganado europeo buscando el verdadero y esquivo doble propósito. A continuación unas imágenes de los toros disponibles y unas fotos de las crías de esta raza en cruzamiento con diferentes razas ya existentes en Colombia.

En días pasados en la UDES, en el marco del Seminario Nacional, Alternativas para Incrementar la Reproducción Bovina, me encontré con un tema bastante interesante tratado por los doctores José Guillermo Velásquez Penagos, Hernando Flórez Díaz, Jaime Cardozo Cerquera, José Henry Velásquez Penagos y Miguel Ángel Peña Joya, en el cual se referían al tema EVALUACIÓN REPRODUCTIVA Y FERTILIDAD DEL MACHO BOVINO.

El Dr. Jaime Elizondo Braun nos escribe desde México contándonos sobre un cruzamiento muy interesante que él está realizando desde hace algunos años en su país. Se trata de un cruce Criollo x Jersey que ha demostrado muy buenos resultados en la región donde se está realizando.

Los cruzamientos entre animales Bos taurus y Bos índicus nos han permitido crear razas adaptables al trópico, con mejores rendimientos en carne y leche y con productos de mayor calidad (y precio) para el consumidor final. Tal es el caso de razas como Simbrah y Girholando cuyas carnes  y leche, respectivamente, se perfilan como unas de las mejores a nivel tropical.